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    据专家描述，花生富含锌、维生素E、铁、钙等一系列微量元素，食用花生油，可补充体内微量元素的不足，可有利健康，近年来国内外营养学专家通过科学实验表明：花生油膳食同橄榄油膳食一样，在预防心血管疾病等方面都具有良好的效果，此外中国营养学界研究报告验证，花生油对心脏健康确实有益。
    压榨花生油更适合国内消费者讲究色、香、味的传统饮食习惯，其具有以下优势：以是工艺安全，采用纯物理压榨工艺，不添加任何化学添加剂，不经高温精炼；二是口味好，炒出来的菜口感纯正，香味浓郁；三是营养丰富，至榨取第一道花生原汁，全面保留了花生的营养成分，有利于身体的健康。