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   微波法剥杏仁的原理
微波法剥杏仁的原理
添加时间:2014-08-02  文章录入:18新利体育  文章来源:原创

    微波法剥杏仁的原理主要是通过微波加热籽粒内部形成高压水气,当高压水气对果皮压力大于果皮的拉伸极限应力时,果皮破裂,实现破壳。微波法破壳过程中,坚果果皮的致密结构是其内部形成高压的重要保证;坚果含的水分是内部产生高压水气的物质基础;微波的加热温度则是导致产生高压水气的外部动力。但是快速加热会造成产品的过渡膨胀甚至爆炸。
    安丘祥顺机械有限企业是山东地区最早开发、设计、生产18新利体育设备的企业,多年来一直引领花生设备行业的发展壮大,成为潍坊仅有的18新利体育的龙头企业之一,“质量第一、服务至上、用户满意、诚信经营”的宗旨,不断推出新的产品,促进花生制品业兴旺发达。
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