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  蒸煮锅和吊笼

不锈钢导热油夹层煮锅

尺寸:煮锅外型:直径175 高245
 
理论容积:花生800斤 葵花籽、白瓜子1000斤 西瓜子1200斤 可根据客户需要增加煮锅及吊篮的高度以扩大容积  
 
产品概况:
  1.本煮锅以导热油为热源,采用全底面通油夹层受热设计,利用热对流使锅内料水自动循环,花生瓜子受热、入味均匀稳定,升温迅速。导热油250度的情况下,凉水三十分钟内开锅,正常生产花生瓜子投入后十分钟内开锅。
 
  2.避免了传统火烧式煮锅受热不均、开锅速度慢、能源浪费、卫生条件差等缺点。同时解决了盘管式导热油煮锅结构复杂易损、热量小、传热部位靠上、开过速度慢的弊端。
 
  3.以优质304不锈钢为材料,低温无损焊接。同时导热油温度不超过300度,就能避免火烧使不锈钢超过四百度的晶间腐蚀以及与盐反应形成氯脆,保证不锈钢终生不坏。

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